تبلیغات
دانشنامه آزاد - خواص درمانی هندوانه
 
درباره وبلاگ




مدیر وبلاگ : احسان
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
دانشنامه آزاد
صفحه نخست             تماس با مدیر           پست الکترونیک               RSS                  ATOM
پنجشنبه 7 مرداد 1389 :: نویسنده : احسان

خواص درمانی هندوانه

 

دشمن فشار خونم .
در پوستم خواص بسیارى نهفته است .
اگر مرا با سكنجبین بخورید، با یرقان مبارزه كرده اید.
هرگز مرا ناشتا نخورید.
مرباى پوستم مبارز سرسخت نفخ معده است .
 

من با اینكه بیش از دو هزار سال است به ایران مهاجرت كرده و در این سرزمین پر بركت پرورش یافته ام ، معذلك هنوز ایرانیان مرا هندو دانسته و هندوانه مى خوانند، در كتاب هاى پزشكى قدیم مرا خربوزه هندى و ((حب الحجاز)) لقب داده اند و به این ترتیب معلوم نیست كه مرا هندى یا عرب مى دانند. حقیقت امر این است كه تخمه مرا از حجاز به ایران آورده اند، ولى همانطور كه امروز هر میوه یا سبزى تازه واردى را مردم فرنگى مى دانند، و یك لقب فرنگى مثل گوجه فرنگى - هویج فرنگى - انگور فرنگى - جعفرى فرنگى و كاهو فرنگى به آنها مى دهند، در سابق هم كه فرنگ وجود نداشت و هندوستان سرزمین عجایب بود میوه اى كه تازه وارد ایران مى شد، آنرا هندى مى دانستند و یك عنوان هندى به او مى دادند در فرهنگ عربى مرا ((دابوقه (( و اعراب حجاز ((حب حب (( مى خوانند.
من داراى آب زیاد بوده ، خنك ، مسكن التهاب و فشار خون و برطرف كننده عطش زیاد هستم ، ادرار را زیاد مى كنم و سازنده ى خون و صالح رقیق هستم بهترین درمان حصبه و مطبقه بوده و در این راه شهرت دارم ، ولى چون سلولز زیاد داشته و دیر هضم و نفاخ هستم ، این دسته از بیماران نمى توانند از گوشت من استفاده كنند. براى آنها كه روده هایشان مجروح است ، تولید نفخ خطرناك است ، لذا به این دسته از بیماران توصیه شده است كه آب مرا گرفته صاف كرده و با كمى شیر خشت مخلوط نموده و نوش جان نمایند تا به این ترتیب هم تبرید كرده و هم دچار نفخ و ناراحتى معده و روده نشوند.
اشخاصى كه معده و روده هایشان تنبل شده ، و نمى توانند گوشت مرا به آسانى هضم نمایند آنها هم مى توانند به این دستور عمل نمایند، و یكى دیگر از طرق جلوگیرى از نفخ خوردن مرباى پوست من است و در اینجا بد نیست كه شما را به یكى دیگر از اسرار طبیعت آشنا سازم ، ما میوه ها كه خوراك اصلى انسان هستیم ، در برابر منافع سرشارى كه داریم گاهگاهى عوارضى نیز از خوردن ما متوجه شما خواهد شد، ولى دستگاه آفرینش ‍ غالبا داروى این عوارض را در قسمتى دیگر از بدن ما قرار داده است ، چنانچه اگر كسى در اثر خوردن پوست برنج سفید كرده ، مبتلا به مرض((برى برى (( شود مى تواند این بیمارى را با خوردن پوست برنج بر طرف كند، نفخ حاصله از بعضى از میوه ها هم درمانش در پوست آنها است . چنانچه اگر خیار را با پوست بخورید، مبتلا به نفخ معده نخواهید شد، خوردن مرباى پوست من هم نفخ را از بین میبرد. خوردن زردآلو با هسته نیز به همین منظور توصیه شده است .
در گذشته ، از پوست من خورش پوست هندوانه نیز درست مى كردند، و یكى از غذاهاى مخصوص اعیان و اشراف بود، ولى متاءسفانه این روزها به كلى منسوخ شده است .
خوردن آب یا گوشت من با سكنجبین جهت درمان یرقان و سنگ هاى صفراوى مفید است .
خوردن من ناشتا مخصوصا در هواى گرم موقعى كه عطش غلبه كرده است چندان خوب نیست و بهتر است مرا بعد از صرف غذا میل نمایند.
ما هندوانه ها با اینكه انواع و اقسام داریم ، و رسیده ما به رنگ قرمز و زرد جلوه گرى مى كند، معذلك با هم فرق اساسى نداریم و اختلاف ما بیشتر مربوط به طرز كشت ما است ، كوچكى و بزرگى ما هم مربوط به نوع خاكى است كه ما را در آن مى كارند، ما را معمولا به صورت دیم و آبى مى كارند. تخمه ى دیمى ما قرمز و تخمه ى آبى ما سیاه و یا خط دار است . براى اینكه ما را بطور دیم بكارند، معمولا تخمه ى ما را در مجاور ریشه گون قرار مى دهند تا بتوانیم از آبى كه آن ریشه از اعماق زمین مى كشد استفاده نماییم ، و همین امر سبب شده است كه نوع دیمى ما مفیدتر گردد.
محصول آبى ما خیلى درشت تر و بزرگ تر از دیمى مى شود و اخیرا كشاورزان ایرانى توانسته اند هندوانه هایى پرورش دهند كه وزن آنها 37 كیلوگرم باشد.
در بیرجند و بجنورد و سایر نواحى خراسان ، هندوانه هاى كوچكى به عمل مى آید كه فوق العاده شیرین است و اهالى آب آنها را غلیظ كرده ، به صورت شیره در مى آورند، این نوع شیره فوق العاده خنك و مفید است .
هندوانه كال و بته مرده ، دیر هضم تر و نفاخ ‌تر است و در بعضى از معده ها حتى با كمك مسهل هم به آسانى هضم نمى شود.

خواص درمانی عسل

خواص درمانی پنج انگشت یا فلفل بیابانى

خواص درمانی سیب زمینى

خواص درمانی انبه

خواص درمانی ریواس

خواص درمانی بو مادران

خواص درمانی آرتیشو

خواص درمانی كنگر

بیماریهاى دیگرى كه از كمبود مواد سفیده اىحاصل مى شود

قرارداد پایاپاى

خواص درمانی مواد سفیده اى

گرسنگى مواد سفیده اى

معرفى خوراكیها

خوراكیهاى فراموش شده

علل گرسنگى هاى مخفى

گرسنگى نامرئى

سخت ترین مصائب

هدف از انتشار كتاب زبان خوراكیها

تغذیه ناقص

كمبود عوامل غذایى

دانشكده طب سنتى

فصد یا رگ زدن

حجامت و مشت و مال

طب سوزنى در ایران

طب سوزنى و درمان سنتى ایران

احیاى درمان سنتى در ایران

كارگزاران رسول اكرم در شهرها

همسران رسول اكرم

فصل دوازدهم : حجة الوداع

جهاد حنین

فتح مكه

فصل یازدهم : فتح بزرگ

پیكار خیبر

نامه به شاه ایران

  صلح حدیبیه

دعاى باران

جنگ احزاب

فصل هفتم : جهاد احد

سال دوم هجرت

جهاد بدر

غار ثور

فصل پنجم : دیار هجرت

بزرگان قریش

دعوت به اسلام

نخستین مسلمان

فصل چهارم : نخستین جهاد

ازدواج با خدیجه

فصل سوم : در آستانه نبوت

عهد كودكى

فصل یكم : نور در ظلمت





نوع مطلب : زبان خوراكیها معرفی خواص درمانی گیاهان : دكتر غیاث الدین جزایرى، 
برچسب ها : خواص درمانی هندوانه،
لینک های مرتبط :


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


 
 
برچسب ها
پیوندها
آخرین مطالب