خواص درمانی عدس

من در خاصیت با گوشت برابرى مى كنم .
تقویت كننده مغز بوده ، حافظه را نیرو مى دهم .
جوشانده من ضد عفونى كننده است .
گرد سوخته دانه هاى من دندان را سفید مى كند.
از انواع ویتامین سرشارم .
و اگر دلتان مى خواهد صاحب دختر شوید از من استفاده كنید.
 

فارسى من مرجومك است و در بعضى از شهرها نسك مى گویند، ولى امروزه در بیشتر شهرها به عدس معروف مى باشم . رنگ من بر حسب نژاد، قهوه اى ، قرمز، زرد و خاكسترى است . داراى انواع بیابانى ((نیم وحشى )) و بستانى مى باشم . بستانى من همین عدس معمولى است كه شما آن را در آشها و سوپها ریخته ، و با آن عدس پلو درست مى كنید دیر هضم و نفاخ است و چنانچه با سركه خورده شود نفخ آن از بین مى رود. ساقه و برگ من به مصرف علوفه حیوانات مى رسد. آرد من خاصیت نرم كننده داشته و ضماد آن براى رفع التهاب پوستى نافع است . من در زمینهاى آهكى خوب مى رویم ، ولى در خاك رس به عمل نمى آیم . موقع چیدن دانه هاى من وقتى است كه دانه هاى پایین ساقه تغییر رنگ داده و مایل به قهوه اى شوند.
دانه من داراى ویتامینهاى ((آ))، ((ب )) و كمى ((ث )) مى باشد و فلزاتى چون آهن ، كلسیم و از همه بیشتر فسفر دارد، پوست دانه هاى من ملین و مغز آن قابض است . ابوالعلاى معرى گیاهخوار معروف ایرانى ، مرا به جاى گوشت مى خورد و مرا گوشت گیاهى لقب داده بود. پوست من گرم است و آب جوشانده آن ملین و ضد عفونى كننده پوست بدن است . خوردن آش من با روغن بادام پس از برطرف شدن تب مانع برگشت آن مى باشد، پخته مهراى من با سركه مقوى معده و بدون نفخ است . چنانچه مرا در آب بپزید، آب آن سینه را نرم و سرفه را از بین مى برد و مضمضه با آن جهت ورم مخاط دهان و دیفترى مفید است . فرو بردن سى عدد پوست كنده من بطور حب فساد معده را اصلاح مى نماید. ضماد من با عسل جهت زخمهاى عمیق و با روغن گل جهت ورم چشم مفید مى باشد، و با سفیده تخم مرغ جهت رفع سرخى پوست و ترك پاشنه پا و با سركه جهت ترك دست و پا كه در اثر سرما عارض شده باشد سودمند مى باشد. ضماد پخته من با برگ كلم جت ورم پستان كه در اثر انعقاد شیر به هم رسیده باشد مفید مى باشد. مالیدن پخته من با تخم خربزه رنگ رخساره را باز مى نماید و زردى را از بین مى برد. گرد دندانى كه با سوخته دانه هاى من ساخته شود دندان را سفید مى نماید. زیاده روى در خوردن من مخصوصا نوع نیم وحشى آن مولد سودا و غلیظ كننده خون و باعث دیدن خوابهاى پریشان و تشویش است . پزشكان سنتى ایران زیاده روى در خوردن مرا مولد سرطان و مالیخولیا و جذام مى دانستند، ولى این اتهامات وارد نبوده و من در تولید این امراض نقشى ندارم . ممكن است نوع نیم وحشى من تا حدى در تولید سوداى سوخته مؤ ثر باشد. همیشه مرا به سركه یا مواد قندى مثل خرما و كشمش میل نمایید، و هیچگاه مرا همراه با ماهى شور نخورید.
بستانى من قابض و كم كننده خون حیض است ، ولى نیم وحشى و بیابانى من برعكس مسهل و قاعده آور مى باشد. من خون و ترشحات داخلى و ترشح رحم را ترش مى كنم . مادرانى كه آرزوى داشتن دختر دارند، از این خاصیت من مى توانند استفاده كنند.

• برچسب ها: خواص درمانی عدس، گوشت، تقویت كننده مغز، حافظه، ضد عفونى كننده، دندان را سفید مى كند، اگر دلتان مى خواهد صاحب دختر شوید،