دانشنامه آزاد - خواص درمانی ثعلب

براى تجدید قواى از دست رفته خود، از من استفاده كنید.
آرد من خونساز و مقوى اعصاب است .
تشنج بدن را رفع مى كنم ،
اگر آرد مرا طبق دستور به كار برید از ریزش موى سرتان جلوگیرى مى كند.
به زنان نازا، استفاده مرا توصیه كنید.
اگر از ناراحتى سینه رنج مى برید، من شفابخش آن هستم .

فارسى من سه برگ است . اعراب به من ((خصى الثعلب )) یعنى بیضه روباه گویند و این روزها در ایران به من ثعلب خطاب مى كنند، و فرنگیها هم اسم مرا سالپ گذاشته اند. وجه تسمیه من به ((خصى الثعلب )) براى آن است كه بیخ من داراى دو غده به هم پیوسته ، یكى تو خالى مربوط به گیاهى كه روییده و دیگرى تو پر مربوط به گیاهى كه بعدا خواهد روید مى باشد. گلهاى من خوشه اى قشنگ به رنگ صورتى یا سفید با خطوط و نقطه هاى بنفش یا ارغوانى است . غده تو پر من داراى نشاسته - قند و مقدار زیادى لعاب است كه خوراكى مى باشد. از غده هاى زیرزمینى من آردى تهیه مى كنند كه در بستنى سازى و شیرینى سازى مصرف مى شود.
تاكنون بیست و پنج نوع از گیاه من شناخته شده كه ده گونه آن در ایران مى روید. گونه هاى مختلف من در آذربایجان - كردستان - لرستان - خراسان - و ساحل دریاى مازندران و نواحى البرز فراوان بوده و بطور خودرو به عمل مى آید. به عنوان یك گل زینتى نیز مى توان انواع مرا در باغچه ها پرورش داد. براى تهیه آرد ثعلب كافى است كه غده هاى زیرزمینى مرا شسته و بعد در آب جوش بخیسانند تا ورم نماید، بعد خشك كرده و آسیا نمایند. آرد من علاوه بر اینكه در مداوا و تغذیه به كار مى رود، همه ساله مقدار زیادى از آن صادر مى شود و كارخانجات غذاسازى و داروسازى خریدار آن مى باشند.
آرد من براى رفع خستگى ، تجدید قوا و تقویت شهوت منافع زیاد دارد، آرد من نرم كننده سینه و خلطآور بوده و براى این كار جوشانده یك درصد آن مصرف مى شود.
آرد من خونساز بوده و مقوى اعصاب است . براى درمان كزاز، تشنج ، لقوه و فلج تجویز شده است . مالیدن آن بر سر مقوى مو بوده و از ریزش آن جلوگیرى مى كند. مقدار خوراك آن تا دو مثقال بوده و زیاده روى در خوردن آن براى شكم خوب نیست .
پزشكان سنتى ایران عقیده داشتند كه چنانچه زنان نازا برگ ثعلب را با زعفران و كمى مشك ساییده ، قبل از آمیزش حمول نمایند ممكن است آبستن شوند.
وانیل
وانیل كه پودر آن در شیرینى سازى جهت معطر كردن شیرینى به كار مى رود، از خانواده ثعلب بوده كه متاءسفانه در ایران نمى روید. پودر وانیل (وانیلین ) علاوه بر آنكه در قنادیها مصرف مى شود، در ساختن لیكورهاى معطر نیز قابل استفاده بوده ، نیرو بخش و ضد عفونى كننده مى باشد، براى تقویت شهوت و ضد تشنج تجویز شده است .